| שם בעברית | חציל קלוי על האש |
| שם בלועזית | ROASTED AGGPLANT |
| שם היבואן | 'ג.וילי פוד אינטרנשיונל בע"מ' |
| גוף משגיח | בד"צ חתם סופר ב"ב |
| שם היצרן בעברית | 'קוראהן פזלרמה וה דיס טיקרט אי אס |
| שם היצרן באנגלית | KORHAN PAZARLAMA VE DIS TICARET AS' |
| ארץ יצור | תורכיה |
| הכשר | 'השגחה צמודה |